Apel hijau lokal pun bisa jadi obat antikolesterol
Ilustrasi buah apel © Scott Bauer, USDA / wikimedia.org
Techno.id - Siapa sangka ternyata apel hijau yang jumlahnya begitu melimpah di Indonesia bisa digunakan untuk hal lain. Mahasiswa Fakultas Farmasi Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya (UKWMS), Claudio Dassmer, telah membuktikannya. Claudio berhasil menciptakan obat antikolesterol berbahan dasar apel hijau lokal.
Menurutnya, kandungan di dalam buah apel punya khasiat untuk menurunkan kadar kolesterol secara signifikan.
-
10 Bahan alami untuk menurunkan kolesterol serta cara penggunaannya Kadar kolesterol yang tinggi berisiko tinggi menimbulkan penyakit jantung yang mematikan.
-
Kini kolesterol bisa diturunkan pakai jamu temulawak, mujarab banget! Dosen UGM ini membuat sirup dari temulawak dan rupanya memang manjur menurunkan kadar kolesterol seseorang.
-
Jangan sepelekan buah apel, buah ini punya banyak manfaat luar biasa! Makan delapan iris apel setiap hari bisa menurunkan risiko penyakit jantung hingga 22%.
"Dalam pembuatan obat penurun kolesterol, saya menyiapkan bahan-bahan dasar pembuat tablet salut, di antaranya kalsium fosfat dibasik dihidrat, Ac-Di-Sol, Talk, PVP K-30, Magnesium Stearat, Eudragit L-100, gliserol," kata Claudio pada Antara (05/04/16). Setelah bahan tersebut siap, maka dilakukanlah ekstraksi pada buah apel untuk menarik senyawa aktifnya lewat juicer.
"Melalui proses tersebut akan didapatkan ekstrak cair buah apel yang kemudian akan dikeringkan dengan maltodextrin. Tahap akhir dari proses terebut adalah melakukan formulasi pada ekstrak kering menjadi tablet salut enterik," imbuhnya.
Claudio yang dibantu oleh Farida Lanawati Darsono, S.Si., M.Sc. dan Sumi Wijaya, Ph.D., Apt. selaku dosen pembimbingnya berharap temuan ini bisa dimaksimalkan ke depannya. Kendati demikian, ia tak memungkiri penelitiannya baru terbatas pada optimasi formula tablet salut enterik ekstrak buah apel.
"Ada harapan besar agar dapat dikonsumsi oleh masyarakat umum di masa depan," ujar mahasiswa yang juga menjadi asisten dosen di Fakultas Farmasi UKWMS.
RECOMMENDED ARTICLE
HOW TO
-
9 Tips dan trik Google Drive yang wajib diketahui untuk membantu meningkatkan alur kerja
-
Cara memeriksa kesehatan baterai smartphone Android
-
4 Tips menggunakan pengisi daya orisinil untuk membantu merawat masa pakai baterai ponsel
-
Cara melakukan panggilan suara dan video grup di WhatsApp
-
Cara mengatur batas pengisian daya baterai smartphone Android
TECHPEDIA
-
WhatsApp perkenalkan fitur baru untuk transkrip pesan suara
-
Telkomsel gandeng ZTE terapkan teknologi self-adaptive feedback untuk layanan jaringan dengan Hyper AI
-
Indosat luncurkan IM3 Platinum, wajah baru layanan pascabayar yang terintegrasi AI
-
Upgrade ponsel Android bakal lebih mudah berkat fitur baru ini, migrasi data nggak ribet lagi
-
8 Penyebab charger ponsel mudah panas, jangan pakai adaptor abal-abal
LATEST ARTICLE
TECHPEDIA Selengkapnya >
-
![WhatsApp perkenalkan fitur baru untuk transkrip pesan suara]()
WhatsApp perkenalkan fitur baru untuk transkrip pesan suara
-
![Telkomsel gandeng ZTE terapkan teknologi self-adaptive feedback untuk layanan jaringan dengan Hyper AI]()
Telkomsel gandeng ZTE terapkan teknologi self-adaptive feedback untuk layanan jaringan dengan Hyper AI
-
![Indosat luncurkan IM3 Platinum, wajah baru layanan pascabayar yang terintegrasi AI]()
Indosat luncurkan IM3 Platinum, wajah baru layanan pascabayar yang terintegrasi AI
-
![Upgrade ponsel Android bakal lebih mudah berkat fitur baru ini, migrasi data nggak ribet lagi]()
Upgrade ponsel Android bakal lebih mudah berkat fitur baru ini, migrasi data nggak ribet lagi
