Jepang mampu membuat mie dari kayu

Ilustrasi pria makan mie © 2015 jyj3.net
Techno.id - Jika selama ini Anda hanya memanfaatkan kayu sebagai bahan pembakaran atau bahan bangunan, maka Jepang menggunakan kayu untuk hal yang tidak biasa. Ya, dikatakan tak biasa karena kayu ini bisa diubah menjadi mie oleh perusahaan tekstil di Jepang.
Bagaimana mungkin, perusahaan tekstil membuat mie? Setelah hampir 100 tahun berkecimpung di dunia tekstil, akhirnya perusahaan bernama Omikenshi Co telah menemukan ramuan untuk mengubah kayu menjadi mie. Memang, sebelumnya, perusahaan ini hanya memanfaatkan serat kayu untuk bahan pakaian. Namun, setelah diotak-atik sedikit, ternyata teknologi tekstilnya juga bisa digunakan untuk membuat mie.
-
8 Resep olahan mie khas Nusantara, enak, sederhana, dan praktis Ada yang digoreng, ada yang memiliki kuah bening dan kuah kental
-
21 Kuliner Jepang paling populer dan akrab di lidah orang Indonesia Makanan Jepang yang jadi bagian hidup dari kebudayaan makin tak terhitung jumlahnya.
-
20 Makanan ini dibuat dengan cara fermentasi Makanan fermentasi ini bukan hanya tahan lama, tetapi juga dipercaya sehat.
Luar biasa, Omikenshi Co menggunakan teknologi yang sama untuk mengubah serat kayu pohon pulp menjadi bahan pembuat mie. Mereka memasukkan selulosa pada pulp dan mencampurkannya dengan konjac (tanaman seperti ubi yang tumbuh di Jepang). Dari adonan tersebut terciptalah tepung yang kaya akan serat. Bahkan, tepung ini tidak mengandung gluten, lemak, dan hampir tidak mengandung karbohidrat.
Menurut perusahan Omikenshi Co, mie buatan mereka sangat cocok untuk seseorang yang sedang melakukan diet. Maka telah diputuskan bahwa Omikenshi Co akan membanting setir ke dunia kuliner.
"Kami memasuki bisnis makanan karena permintaan pasar untuk makanan pendukung diet terlihat menjanjikan," kata Takashi Asami, Manajer di Departemen Pengembangan Bahan Strategis Omikenshi Co, seperti yang disadur dari Bloomberg.
Di sisi lain, perusahaan ini memilih pasar kuliner karena bisnis rayon (produk tekstilnya) sudah mulai menurun. Hal ini juga ada sangkut pautnya dengan naiknya harga impor tekstil. Menurut Asosiasi Fibers Jepang Kimia, Omikenshi Co sudah mengalami penyusutan produksi rayon hingga 90 persen.
RECOMMENDED ARTICLE
HOW TO
-
10 Aplikasi Android penghitung kalori demi diet aman saat Idul Fitri, jangan sampai gagal
-
10 Game Android Seru untuk 4 pemain atau lebih ini dijamin bikin silahturahmi makin asyik
-
10 Gaya selfie seru bersama sahabat saat mudik lebaran, kangen langsung hilang!
-
20 Cara antisipasi agar HP tetap bisa internetan saat perjalanan mudik, bikin hati jadi tenang
-
15 Solusi ampuh atasi signal HP lemah saat mudik ke pedalaman, santai tetap bisa internetan lancar
TECHPEDIA
-
10 Fitur canggih iPhone 16E, bakal jadi HP Apple termurah di bawah Rp 10 juta?
-
10 HP Xiaomi in bakal kebagian AI DeepSeek, bisa kalahkan AI dari Google atau ChatGPT?
-
Waspada, undangan pernikahan palsu lewat HP ini berisi virus berbahaya
-
Bocoran Smartphone Samsung layar lipat tiga, dari HP kecil jadi tablet layar lebar
-
Israel pakai spyware serang WhatsApp, targetkan lebih dari 100 jurnalis dan aktivitis
LATEST ARTICLE
TECHPEDIA Selengkapnya >
-
10 Fitur canggih iPhone 16E, bakal jadi HP Apple termurah di bawah Rp 10 juta?
-
10 HP Xiaomi in bakal kebagian AI DeepSeek, bisa kalahkan AI dari Google atau ChatGPT?
-
Waspada, undangan pernikahan palsu lewat HP ini berisi virus berbahaya
-
Bocoran Smartphone Samsung layar lipat tiga, dari HP kecil jadi tablet layar lebar