Kolesterol ternyata takut dengan batang nanas
Ilustrasi nanas © photoeverywhere.co.uk
Techno.id - Kolesterol dewasa ini adalah ancaman yang nyata bagi masyarakat, terutama di daerah perkotaan yang melakukan pola hidup kurang sehat. Vendra Setiawan S.Farm M.Farm Apt mencoba menawarkan solusi berbekal batang buah nanas. Mahasiswa S2 Jurusan Farmasi Universitas Surabaya (Ubaya) tersebut mampu memanfaatkan batang nanas yang sudah dijadikan serbuk sebagai suplemen makanan yang dapat menurunkan kolesterol serta meningkatkan insulin.
"Saya memanfaatkan batang nanas yang mengandung xylan yang dicampur dengan enzim Xylnase melalui bakteri Bacillus Licheniforms yang mengubah Xylan menjadi Xylo-Oligosaccharide dalam bentuk serbuk untuk meningkatkan sistem imun tubuh," terang mahasiswa kelahiran Tulungagung itu.
-
3 Manfaat rajin mengonsumsi jus nanas yang kaya kandungan nutrisi Buah tropis ini juga berkhasiat untuk kesehatan jantung
-
Suka dianggap remeh, ini 7 manfaat luar biasa si buah asam manis nanas Vitamin C yang terkandung dalam nanas dapat membantu mengurangi penyakit dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
-
15 Manfaat nanas untuk kesehatan tubuh, bantu tingkatkan kekebalan tubuh Nanas memang sangat baik untuk kesehatan tubuh, lantaran mengandung berbagai nutrisi penting dan senyawa bioaktif.
Menariknya, serbuk batang nanas ini juga bermanfaat sebagai prebiotik yang baik untuk pencernaan manusia. Penelitian yang dilakukan selama 10 bulan ini pun kian menegaskan manfaat nanas; selain buahnya mengandung vitamin C, batangnya ternyata juga berkhasiat.
"Awal penelitian ini karena adanya tawaran pengolahan nanas dari salah satu perusahaan besar, kemudian saya memilih memanfaatkan batang nanas yang kaya akan kandungan tertentu menjadi bahan utama penelitian," Vendra berkisah pada wartawan Antara (06/04/16).
Sebelumnya, perang terhadap kolesterol juga dilakukan oleh mahasiswa Fakultas Farmasi Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya (UKWMS), Claudio Dassmer. Ia menggagas pemanfaatan apel hijau lokal sebagai obat antikolesterol.
RECOMMENDED ARTICLE
HOW TO
-
9 Tips dan trik Google Drive yang wajib diketahui untuk membantu meningkatkan alur kerja
-
Cara memeriksa kesehatan baterai smartphone Android
-
4 Tips menggunakan pengisi daya orisinil untuk membantu merawat masa pakai baterai ponsel
-
Cara melakukan panggilan suara dan video grup di WhatsApp
-
Cara mengatur batas pengisian daya baterai smartphone Android
TECHPEDIA
-
WhatsApp perkenalkan fitur baru untuk transkrip pesan suara
-
Telkomsel gandeng ZTE terapkan teknologi self-adaptive feedback untuk layanan jaringan dengan Hyper AI
-
Indosat luncurkan IM3 Platinum, wajah baru layanan pascabayar yang terintegrasi AI
-
Upgrade ponsel Android bakal lebih mudah berkat fitur baru ini, migrasi data nggak ribet lagi
-
8 Penyebab charger ponsel mudah panas, jangan pakai adaptor abal-abal
LATEST ARTICLE
TECHPEDIA Selengkapnya >
-
![WhatsApp perkenalkan fitur baru untuk transkrip pesan suara]()
WhatsApp perkenalkan fitur baru untuk transkrip pesan suara
-
![Telkomsel gandeng ZTE terapkan teknologi self-adaptive feedback untuk layanan jaringan dengan Hyper AI]()
Telkomsel gandeng ZTE terapkan teknologi self-adaptive feedback untuk layanan jaringan dengan Hyper AI
-
![Indosat luncurkan IM3 Platinum, wajah baru layanan pascabayar yang terintegrasi AI]()
Indosat luncurkan IM3 Platinum, wajah baru layanan pascabayar yang terintegrasi AI
-
![Upgrade ponsel Android bakal lebih mudah berkat fitur baru ini, migrasi data nggak ribet lagi]()
Upgrade ponsel Android bakal lebih mudah berkat fitur baru ini, migrasi data nggak ribet lagi
